特長／
カルシウムを濃厚に含む代表格は、「けしの実」です。
玄米と比較して、カルシウムは１８８倍のカルシウムが含まれており、「カルシウムの摂取量が少ない方」「健康な食生活に自信のない方」におすすめです。
使用方法／
「カルシウムの摂取量が少ない方」「健康な食生活に自信のない方」におすすめです。
内容量／
３３０ｇ
原材料名／
けしの実（トルコ産）
名称／けしの実
賞味期限／製造日より１年間。冷暗所で保存してください。
■ 商品説明
ケシの実３３０ｇ（トルコ産・4,725円以上で送料無料
■ 商品仕様
| 製品名 | ケシの実３３０ｇ |
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| 型番 | 980 |
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| メーカー | 自然健康社 |
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ケシの実とは |
ケシの実とは？
ケシの実（種子）は、煎るととても香ばしく、あんパンやケーキにふりかけたり、七味唐辛子に混ぜるなど、以前から日本でもなじみのある食品に使用されてきました。
中央ヨーロッパから東ヨーロッパにかけては、ポピーシード（ケシの実）で作った「あん状」のペーストをシュトゥルーデル、シュトレン、パイ、ハマンタッシェンなどの菓子の材料としてよく用います。
東インドでは、種子をすりつぶして煮込み料理に加えるなど、海外でも一般料理に使用されます。
このケシの実に豊富なカルシウムが含まれていることから、健康食材として注目されるようになりました。 |
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トルコ産のケシの実を使用 | トルコ産のケシの実を使用
本品の原料となるケシの実は、東ヨーロッパと西アジアに位置するトルコで産した良質のケシの実を使用しています。
東ヨーロッパではケシの実を一般家庭料理に使用するなど、古くから人々の文化になじみがあります。
長年、使われてきただけに、その栽培方法は洗練しており、良質のものであるといえます。
五訂食品分析表によると、ケシの実に含まれるカルシウムは、１００ｇ中１７００ｍｇとケタ違いに多く、またゴマにも１００ｇ中１２００ｍｇと、実に多くのカルシウムが含まれています。 |
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選別作業を行う |
選別作業で良品のみを集める
収穫されたケシの実にも、様々な形があり、規格外となるものが混じっています。
色が黒ずんでいたり、形がかけていたりと、実に様々です。
これを選別作業によって取り除き、良質のケシの実だけを収集します。
お客様に満足いただけるケシの実はこうして出来上がっています。 |
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商品の品質を厳重に見極め | 商品の品質を厳重に見極め
選別されたケシの実は再度、目視しながら袋詰めが行われ正式な製品へと加工されます。
最終製品となる際には、製品のにおい、品質、袋漏れ、仕上げまでを１点ずつ厳重にチェックします。
この作業では、商品はつくるだけのものではなく『１つ１つがお客様にお使いいただくもの』ということを再認識して行います。
お客様にご満足いただけるものを届けたい・・・。
ここでは人が手を使い、心を込めて作業しています。 |
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ケシの実の使い方
（1）ケシの実は、サラダやごはんなどにふりかけて召し上がることをおすすめします。
パンに挟んでもお召し上がりいただけます。
香ばしさがあって食べやすい商品です。 |
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特長／
カルシウムを濃厚に含む代表格は、「けしの実」です。
玄米と比較して、カルシウムは１８８倍のカルシウムが含まれており、「カルシウムの摂取量が少ない方」「健康な食生活に自信のない方」におすすめです。
使用方法／
「カルシウムの摂取量が少ない方」「健康な食生活に自信のない方」におすすめです。
内容量／
３３０ｇ
原材料名／
けしの実（トルコ産）
名称／けしの実
賞味期限／製造日より１年間。冷暗所で保存してください。
