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酒粕(酒かす) 製品一覧

酒糟粉末

酒糟粉末

3,675円(税込)
天然の酵素を豊富に含んだ上質の酒粕粉末です。
好みの量を、汁ものや皿ものに加えてお食べ下さい。
一日に5から10gくらいが目安です。
酒粕に含まれる酵素は50度以上で死滅しますので、ご注意下さい。

酒糟米麹の酵素食・粉末

酒糟米麹の酵素食・粉末

3,675円(税込)
天然の酵素を豊富に含んだ上質の酒粕粉末に、熟成した米麹粉末を加えた酵素粉末食品
です。 添付のサジ山盛り一杯(およそ12g)をぬるま湯や料理の汁ものに溶いてお飲み下さい。
一日に2〜3杯が目安です。
含まれている酵素は50℃以上で死滅しますので、ご注意下さい。

粒食 酒糟米麹(生)

粒食 酒糟米麹(生)

2,940円(税込)
天然の酵素を豊富に含んだ上質の酒粕に、さらに熟成した米麹を加え、食べやすく押し固めた角粒食品です。
一日に3個を目安に、そのままお食べ下さい。水やぬるま湯に溶かしてもお使い頂けます。
含まれている酵素は60℃で死滅しますので、ぬるま湯でお使い下さい。